Gaaanz einfach... Ca.fünf mittelgroße Kartoffeln reiben (ich mach das mit der Küchenmaschine) 1 Zwiebel dazu und die Masse mit zwei Esslöffeln Mehl binden mit Salz und Pfeffer würzen |
in heißem Öl
backen
Danach noch Zimt und Zucker drüber und Apfelmuss als Beilage
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