Mittwoch, 25. April 2012

Mhhhhhhh...

Tatsächlich, nach Anlaufschwierigkeiten ist bei uns Spinat total angesagt;)
Das ist ein ganz einfaches Rezept:
Kartoffeln, Karotten und Kohlrabi schneiden und mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
Mit Curry, Salz, Pfeffer und Paprika würzen,
dass ganze mit Wasser bedecken und 10 Minuten kochen.
Spinat waschen und langsam zugeben.
Zum Schluss noch zwei Esslöffel Creme Fraiche
Fertig...


In unserem Fall natürlich ganz ohne Milch



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